nosh2 (nosh2) wrote,
nosh2
nosh2

Лики и лица Китая. Часть седьмая. Фруктовый рынок в Сучжоу.

Часть первая. http://nosh2.livejournal.com/?skip=20&tag=%D0%9A%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B9
Часть вторая http://www.livejournal.com/editjournal.bml?journal=nosh2&itemid=49951
Часть третья . Шанхай. http://www.livejournal.com/editjournal.bml?journal=nosh2&itemid=50602
Часть четвертая.Тунли. http://www.livejournal.com/editjournal.bml?journal=nosh2&itemid=51412
Часть пятая. Чжоучжуан.  http://www.livejournal.com/editjournal.bml?journal=nosh2&itemid=51560
Часть шестая.  Сучжоу. http://www.livejournal.com/editjournal.bml?journal=nosh2&itemid=52059



Переходя из парка в парк  мы наткнулись на фруктовый рынок.  Вот бы  перепробовать все эти фрукты, но времени уже не было. Ограничились тем, что купили  ягоду, напоминающую смородину или крыжовник,  а размером с вишню. По  вкусу  она не была похожа  ни на то, ни на другое, ни на третье. Мы хотели  выяснить ее название ( хотя бы на китайском, ) но звуки, произнесенные  продавщицей  невозможно было  ни повторить, ни записать. Поэтому, как она называется... вы уж извините...
Нечто среднее между кальмаром и лимоном. В Азии этот фрукт  именуется  "Рука Будды ". Незаметно отщипнула  кончик  самого маленького   "пальчика".  Вкус  кожуры горького лимона. Позже посмотрела в интернете, действительно, относится к цитрусовым,  цитрон пальчатый.
Нет, это - не черные маслины и не ягоды винограда россыпью.
Фрукт  похожий на полосатые дыни -  Пепино или дынная груша, или сладкий огурец. Первый раз мы увидели его в Южной Америке. Очень сочный и вкусный.
Не  абрикосы, не сливы, не алыча,  не орехи.
Вначале я не поняла,  почему эти высохшие бутоны лежат среди фруктов. А потом дошло, это же физалис.  Помните цветы, напоминающие оранжевые китайские фонарики?  Это они в усохшем виде.  Сладковато - кисловатые ягоды.  В  Китае мы даже пробовали варенье из них.
Овощ? Фрукт? Нечто растительное, похожее на человечка, Каждый запакован в вакуум. Пробовать не дают, поэтому о вкусе ничего сказать не могу.
Рамбутан   похож на волосатый личи. Внутри белая мясиситая  плоть и косточка. Вкусные.  Их почему то  продавали  гроздями.
Тот, который, весь в колючках - дуриан. Самый дорогой фрукт в Китае.   (Если еще немного добавить, то   можно слетать на Аляску.)  Мы его  ни разу не  брали его целиком. Он  слишком большой для  двоих, а возить с собой, в рюкзаке, не решились.   А пупырчатый - нангка или  джекфрут . Говорят,  самый большой фрукт на планете, может достигать  90 см в длину и  доходить до  35 кг .
И дуриан, и  нанга - очень  вкусные и сытные, покупали их кусочками и в коктейлях.  Очень, очень!!!

Питайя. Что то они не произвели на меня  большого впечатления.
Вы скорее всего не догадаетесь, что это . А это  китайские груши. Никогда не думала. что груши могут выглядеть настолько сексуально.
А  вкусные! А....
Tags: Китай
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments